Jaunumi

Zaudēt svaru: salīdzinošais pētījums: diēta ar zemu ogļhidrātu vai zemu tauku saturu?

Zaudēt svaru: salīdzinošais pētījums: diēta ar zemu ogļhidrātu vai zemu tauku saturu?



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Samazināta tauku vai ogļhidrātu diēta?
Ir daudz dažādu speciālistu atzinumu par svara zaudēšanas tēmu. Daži zvēruši ar diētu, kas bagāta ar ogļhidrātiem, bet ar zemu tauku saturu, citi saka, ka diēta ar olbaltumvielām bagātu, bet ar zemu ogļhidrātu saturu var izraisīt ātru un ilgstošu iedarbību. Daudzi ārsti ziņo par bažām par zemu ogļhidrātu daudzumu. Diētas variants nav veselīgs. Zinātnieki jau kādu laiku vaicā, vai “zemu ogļhidrātu” vai “zemu tauku saturs” ir labvēlīgāks.

Pašreizējais pētījums tika publicēts žurnālā Cell Metabolism. Rezultāts bija skaidrs: izmantojot tā saukto zemu ogļhidrātu metodi, testa subjekti spēja zaudēt ievērojami vairāk svara nekā ar zemu tauku saturu. Bet: cilvēki ar lieko svaru arī zaudēja mazāk ķermeņa tauku, salīdzinot. Tomēr ar zemu tauku saturu metode ir pretēja. Un to saka pētnieki: "Zema ogļhidrātu līmeņa diēta noved pie lielākiem ūdens zudumiem, zema tauku satura diēta - palielina tauku zudumu."

Zems ogļhidrātu līmenis - atteikšanās no ogļhidrātiem
Zemu ogļhidrātu ideja ir vienkārša. Ikdienas ēdienreizes galvenokārt sastāv no dārzeņiem, piena produktiem, zivīm un gaļas, un tauki un olbaltumvielas tiek ēst, lai kompensētu ogļhidrātu zaudējumu.

Pētījumā piedalījās 19 cilvēki, no kuriem visi cieta no aptaukošanās. Vīriešu un sieviešu attiecība bija no 10 līdz 9. Vidējais ĶMI bija 35,9. Visi pētījuma dalībnieki tika novēroti un pārbaudīti klīnikā. Tas ne tikai nodrošināja veselību, bet arī nodrošināja, ka dalībnieki stingri ievēroja uztura noteikumus. Pētījuma pirmajā daļā tiem, kas zaudēja svaru, tika pasniegti mazāk ogļhidrātu, bet otrajā - mazāk tauku. Dienas kaloriju patēriņš vienmēr bija vienāds. "Mūsu rezultāti liecina, ka ne visas kalorijas ir vienādas, ja runa ir par tauku zaudēšanu," saka pētījuma vadītājs Dr. Zāle.

Rezultāti parādīja, ka zemu ogļhidrātu diētas dalībnieki pirmajā nedēļā zaudēja apmēram 1,85 kilogramus, bet tikai 245 gramus tauku. Zema tauku satura diētā tauku zaudējums bija 463 grami. Svara zaudējums tomēr bija tikai 1,3 kilogrami. "Pēc rezultātiem mēs secinām, ka tauku zaudēšana ir svarīgāka nekā svara zaudēšana," sacīja zinātnieki.

Ogļhidrāti, ko ķermenis pārvērš cukurā, paaugstina cukura līmeni asinīs, kas palielina insulīna ražošanu. Šis process kavē tauku sadedzināšanu. Papildu bada sajūta, ko rada insulīns, palielina kopējo kaloriju daudzumu vai palielina kaloriju daudzumu.

"Ja mēs samazinām pārtikas produktus, kas satur ogļhidrātus, ķermenis sadedzina vairāk tauku," skaidro Maikls Ristovs, Šveices Federālā tehnoloģiju institūta (ETH) enerģijas metabolisma profesors Cīrihē, Šveicē.

Džordža Vašingtona universitātes Medicīnas departamenta pētījums parādīja, ka cilvēki, kas praktizē vegānu diētu ar zemu tauku saturu, zaudēja vidēji 6,5 kg, turpretī tradicionālā grupa zaudēja tikai 3,1 kg. Vēl viena ietekme bija pozitīvā ietekme uz 2. tipa cukura diabēta attīstību.Kopumā tika parādīts, ka enerģijas patēriņš ir galvenais faktors, kas ietekmē ķermeņa svaru. Neatkarīgi no tā, kādu diētu jūs izvēlaties galu galā, ir svarīgi, lai jūs par to justos labi. (sb)

Informācija par autoru un avotu



Video: Online treniņš Ēd un Esi Formā! (Augusts 2022).