Ārstniecības augi

Melnie redīsi - efekts un pielietojums


Kas viņu uzlūko, tas noteikti netiks piesaistīts viņa izskatam. Melna, neveikla, apaļa un raupja Melnie redīsi. Ne svētki acīm, bet ēdiens, kas var attīstīt tā iedarbību pat neapstrādātā veidā.

Melnais redīss Raphanus sativus niger tehniskajā valodā pieder pie krustziežu dārzeņu ģints, piemēram, sinepēm, mārrutkiem un redīsiem. Tā ir sena kultūra, un jau Senajā Romā un Grieķijā tā bija pazīstama kā ēdiens un līdzeklis. To ēda neapstrādātu ar sāli un etiķi un no tā pagatavotu sulu kā zāles pret klepu. Hildegarde fon Bingena to raksturo kā tīrīšanas un atkrēpošanas līdzekli.

Sastāvdaļas

Melnie redīsi satur dažādus vitamīnus, minerālvielas un galvenokārt sinepju eļļas glikozīdus.

Zāles - gremošanas trakts

Gremošanas traktam ir izdevīgi ēst melnos redīsus. Tiek stimulēta gremošanas sulu ražošana, tiek aktivizēta zarnu darbība un tiek stimulēta žults sulas ražošana. Tiek atbalstīta tauku sagremošana. Tauki tiek sadalīti atsevišķās daļās, tādējādi samazinot vēdera uzpūšanos un pilnības sajūtu. Melnajiem redīsiem ir arī spazmolītiska iedarbība.

Zāļu iedarbība - elpošanas ceļi

Sinepju eļļas glikozīdi pozitīvi ietekmē elpošanas ceļus. Viņi nogalina baktērijas un palīdz ar pastāvīgu klepu. Šim nolūkam no melnajiem redīsiem tiek pagatavota redīsu sula kā efektīvs klepus nomācējs.

Šie dārzeņi ir sezonā oktobrī, un tieši šajā laikā sākas aukstuma vilnis. Līdzīgi burkāniem redīsu var uzglabāt dažus mēnešus. Tāpēc viņš vienmēr ir gatavs klepus vai aizsmakumam. Iegūstiet melno bumbiņu un iesim:

  • Nogrieziet redīsu virspusē un izveidojiet dobi (apmēram trešdaļa no mīkstuma).
  • Pēc tam ar garu adatu caurdur redīsu dibenu no augšas uz leju - apmēram piecas reizes.
  • Pēc tam redīsi tiek novietoti uz trauka, lai savāktu sulu.
  • Dobtajā atverē ielej piecas ēdamkarotes medus un tagad var sākt ražot klepus sīrupu.
  • Pēc dažām stundām ir izveidojies pirmais šķidrums un zāles pret klepu ir gatavas.
  • Ja sulas nav palicis, daļu mīkstuma atkal izsijā un redīsus atkal piepilda ar medu. Viss sākas no jauna.
  • Pieaugušais var patērēt tējkaroti pāris reizes dienā - bērni pēc vecuma, mazāk.

Ja jums nepatīk medus, klepus sīrupam varat izmantot arī cukura konfektes.

Lietošana homeopātijā

Melnie redīsi tiek izmantoti arī homeopātijā. Šeit tas tiek izmantots kā Raphanus sativus niger potenciificētā formā, piemēram, D6. Melnie redīsi tiek izrakstīti gremošanas traucējumiem, piemēram, bieža caureja, vēdera uzpūšanās, kā arī aizcietējumiem, kuņģa darbības traucējumiem, pastāvīgai pilnības sajūtai un kairinātu zarnu sindromam. Šo līdzekli izmanto arī nieru, urīnpūšļa un žultsakmeņu ārstēšanai. Ja tiek traucēta zarnu flora, homeopātiski sagatavotais melnais redīss var atbalstīt zarnu rehabilitāciju. Migrēnām, kurām ir aknu cēlonis, ir vērts izmēģināt Raphanus sativus.

Pamata dārzeņi

Pamata dārzeņiem ir pretiekaisuma iedarbība, piemēram, reimatisma gadījumā. Turklāt pamata ēdiens palīdz neitralizēt un izvadīt no ķermeņa liekās skābes, toksīnus un sārņus. Starp bāzes piegādātājiem cita starpā ietilpst kartupeļi, banāni, spināti, pienenēs žāvētas vīģes un arī melnie redīsi, kā arī visi citi redīsu veidi. Melnais pārstāvis noteikti nav viens no iecienītākajiem dārzeņiem tieši tā izskata dēļ, taču tas noteikti ir ieteicams.

Melnie redīsi satur lielu daudzumu minerālvielu un vitamīnu. Vissvarīgākais tomēr ir tā sauktā sinepju eļļa, kuras redīsiem ir lielos daudzumos. Kā jau minēts, tas pozitīvi ietekmē kuņģa-zarnu traktu, stimulē žults sulas ražošanu un ir antibakteriāls elpošanas traktā. Sinepju eļļas, regulāri lietojot, arī tiek uzskatītas par pretvēža līdzekļiem. Šie izotiocianāti (sinepju eļļas) arī spēj detoksicēt ķermeni, kas mūsdienās daudziem cilvēkiem ir ļoti svarīgi.
Ja vēlaties ēst melnos redīsus neapstrādātus, jums to iepriekš vajadzētu sālīt. Tas atņem asumu. Pretējā gadījumā to var ēst arī siltu kartupeļu zupā. Šeit ir melno redīsu un kartupeļu zupas recepte četriem:

  • 500 gramus mizotu, kubiņos sagrieztu kartupeļu,
  • 300 gramus melno redīsu, mizoti un sagriezti mazos gabaliņos,
  • smalki sagrieztu ķiploka daiviņu,
  • sasmalcinātu sīpolu,
  • Olīvju eļļa,
  • apmēram litru dārzeņu buljona,
  • 200 mililitri sojas krējuma vai mandeļu krējuma,
  • nedaudz sāls un piparu pēc garšas.

Sildiet olīveļļu un apcepiet sīpolus. Tad pievienojiet ķiplokus un kartupeļus un virsū ielejiet dārzeņu krājumu. Kad kartupeļi ir vārīti mīksti, pievienojiet melno redīsu kubiņus un krējumu. Visu šo lietu īsu brīdi novāra, apcep un sautē ar garšvielām. Kopumā šīs ir ar bagātīgu bāzi bagātīgas pusdienas un / vai vakariņas.

Kapsulas un sula

Melnie redīsi ir pieejami kapsulu formā, kā arī augu sulas veidā. Gan sula, gan kapsulas mazina vieglas gremošanas problēmas, tām ir detoksikācijas efekts, tās stimulē tauku sagremošanu un ir ieteicamas vispārējai detoksikācijai. Abas lietas vislabāk izmanto kursa darbos. Ja ir žultsakmeņi, tos nevajadzētu ņemt. Šeit jāizmanto homeopātiskā forma. Bet pat ar to ir labāk nevis praktizēt pašārstēšanos, bet gan iepriekš konsultēties ar ārstu vai alternatīvu ārstu.

Detoksikācijas izārstēšana

Detoksikācijas līdzeklis ar svaigām augu sulām ir vienkāršs, bet efektīvs ķermeņa detoksikācijas veids. Ja iespējams, šī izārstēšana jāveic četras nedēļas. Pirmajā nedēļā ir pienenes kārta. Tas ir daudzpusējs. Tas attīra asinis un detoksicē aknas, žulti un nieres. Pēc nedēļas, ņemot piena dadzis. Šis ir absolūts aknu augs. Tam ir dziedinoša un reģenerējoša iedarbība uz aknām. Trešajā nedēļā ir melno redīsu un visbeidzot nātru kārta. Tas pozitīvi ietekmē nieres un urīnpūsli.

Katru no šīm augu sulām, kuras var iegādāties veselīgas pārtikas veikalos, ņem vienu ēdamkaroti tīras vai ar nelielu ūdens daudzumu trīs reizes dienā pirms ēšanas. Visa perioda laikā jārūpējas par veselīga, sabalansēta pamata uztura uzturu un pietiekami daudz dzerama negāzēta ūdens. Ja jūtaties slikti vai neiecietīgi, uzņemšana, protams, tiks pārtraukta. Šī ir ļoti maiga procedūra ķermeņa attīrīšanai. Vislabāk to veikt pavasarī vai rudenī. Vai vienkārši pa vidu, lai izdarītu kaut ko labu sev. (sw)

Informācija par autoru un avotu

Šis teksts atbilst medicīniskās literatūras specifikācijām, medicīniskajām vadlīnijām un pašreizējiem pētījumiem, un to ir pārbaudījuši ārsti.

Susanne Waschke, Barbara Schindewolf-Lensch

Uzbriest:

  • Fetzners, Angela: Mani mīļākie mājas aizsardzības līdzekļi: Dziedināšana ar dabas spēku, Grāmatas pēc pieprasījuma, 2018
  • Prentners, Angelika: Eiropas tradicionālās medicīnas ārstniecības augi: iedarbība un lietojums pēc biežām indikācijām, Springer, 2017
  • Evans, Malkanthi et al .: "Atklāts eksperimentāls pētījums, lai novērtētu spāņu melno redīsu efektivitāti I un II fāzes enzīmu indukcijā veseliem vīriešu dzimuma cilvēkiem", žurnālā: BMC Papildinošā un alternatīvā medicīna, 2014. gada 14. sējums, NCBI
  • Hänsel, Rūdolfs; Sticher, Otto: Farmakognoze - Phytopharmazie (Springer mācību grāmata), Springer, 2007
  • Wacker, Sabine: Ēšana ir padarīta vienkārša: labākais uzturs pēc badošanās, TRIAS, 2009


Video: Skābēti gurķi Rīdziņa gaumē (Janvāris 2022).