We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Nav neapstrādāta ēdiena: pareizi pagatavojiet runner pupiņas
Pupas Vācijā pašlaik ir sezonas laikā. Daži cilvēki izvairās no zaļajiem pākšaugiem, jo baidās pēc gremošanas traucējumiem pēc ēšanas. Pareizs preparāts var padarīt pupiņas sagremojamākas. Pākšaugus nekad nedrīkst ēst neapstrādātus.
Grūti sagremot pākšaugus
Lai arī pupas ir ļoti iecienītas vairumā vāciešu, daži izvairās no grūti sagremojamiem pākšaugiem, jo baidās no tādiem simptomiem kā vēdera uzpūšanās vai vēdera uzpūšanās pēc patēriņa. Bet jūs varat arī tos sagatavot daudz tolerantāk.
Kā savā tīmekļa vietnē skaidro reģionālo Rhenish augļu un dārzeņu audzētāju asociācija, vārot pupiņas, ieteicams “pievienot nedaudz garšīgas”. Pievienojot šo garšvielu, kuru var ļoti labi izžāvēt, dārzeņus ir vieglāk sagremot ”. Tas var arī palīdzēt laistīt pupiņas pirms vārīšanas un pagarināt tās ar ķimeņu sēklām.
Nekad neēdiet pupas neapstrādātas
Pupas Vācijā pašlaik ir sezonas laikā. Kā skaidro eksperti, atkarībā no augšanas ieraduma tiek nošķirtas krūmu pupas un stīgas pupiņas. “Pupas nekad nedrīkst ēst neapstrādātas. Tie satur ciānūdeņražskābi, kas sadalās karsējot, ”brīdina asociācija. Tikai tad pupiņas var ēst, un tās nevar ēst neapstrādātas.
Veselīgas augu vielas un vitamīni
Vārītas pupiņas ir ārkārtīgi labvēlīgas mūsu veselībai. Tie satur daudzas veselīgas fitoķīmiskas vielas. Tajos ietilpst flavonoīdi, kas aizsargā ķermeņa šūnas no kaitīgiem radikāļiem, stiprina imūnsistēmu un tai piemīt pretiekaisuma iedarbība.
Zaļās pupiņas satur arī B vitamīnus un kāliju, kas ir svarīgi šūnu augšanai. Svarīgs komponents ir arī magnijs. Šis minerāls ir labs muskuļiem un nerviem, palīdz ar diabētu un, protams, ir svarīgs, lai novērstu magnija deficītu.
Pupiņas mūsdienu virtuvē
Rheņu augļu un dārzeņu audzētāju provinču asociācija norāda uz senajām pupiņu audzēšanas tradīcijām Reinzemē. Papildus tādām klasikām kā Rheinische pupiņu zupa, kas vārīta ar paniņām, pupiņas tiek izmantotas arī mūsdienu virtuvē. Garšīgu pupiņu receptes, cita starpā, var atrast internetā. (reklāma)
Informācija par autoru un avotu
Tas ir spēks !!!!
Es varu meklēt atsauci uz vietni ar lielu daudzumu rakstu par tēmu, kas ir interesanta.
the Bossy answer, in a fun way ...
Es varu daudz runāt par šo jautājumu.
Dinamisks raksts.
What interesting idea..
What would we do without his magnificent phrase