Jaunumi

Metaanalīze: auzu pārslu pazemina nelabvēlīgos asins lipīdus asinīs


Jauna metaanalīze no Kanādas liecina, ka auzu produkti ir labvēlīgi sirds veselībai. Pēc Kanādas pētnieku domām, jau sen ir zināms, ka auzu produktu ēšana var pazemināt holesterīna līmeni. Tomēr līdz šim pētījumi galvenokārt bija vērsti uz ZBL holesterīna līmeni.

Tagad 58 klīnisko pētījumu metaanalīzē, kuros piedalījās gandrīz 4000 dalībnieku, zinātnieki spēja parādīt, ka auzas ietekmē vēl divas holesterīna vērtības: ABL holesterīna līmeni un apolipoproteīnu B (apoB). Auzas satur beta-glikāna šķiedru, kas, domājams, ir atbildīga par pozitīvo iedarbību. Ar diētu, kas bagātināta ar aptuveni 3,5 gramiem auzu beta-glikāna dienā, zinātnieki pamanīja nelielu holesterīna līmeņa uzlabošanos trijos līmeņos. Metanalīzes veikšanai tika analizēti 58 klīniskie pētījumi ar gandrīz 4000 pētījumu dalībniekiem. Jūs varat atrast pētījumu šeit.

Tomēr ir grūti aptvert ieteicamo beta-glikāna daudzumu tikai ēdot auzu pārslu. Lai atrisinātu šo problēmu, varētu ēst arī vairāk auzu kliju. Krūze vārītu auzu kliju satur tādu pašu daudzumu beta-glikāna 88 kalorijās nekā divreiz lielāks auzu pārslu daudzums ar 166 kalorijām. (pm)

Informācija par autoru un avotu


Video: Tapkininkai paplojo, dabar, darbiečiai, paplokit Viktoras Uspaskich. Laikykitės ten pokalbiai (Janvāris 2022).