Jaunumi

Aukstas galvassāpes: vai saldējums var izraisīt smadzeņu sals galvā?

Aukstas galvassāpes: vai saldējums var izraisīt smadzeņu sals galvā?



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Vai ir kāds saldējuma stimuls no saldējuma, kas izraisa tā saucamās aukstās galvassāpes?
"Neēdiet pārāk daudz saldējuma, tas var izraisīt smadzeņu sals," ir kopīgs vecāku brīdinājums saviem bērniem. Bet vai tā ir patiesība vai arī tas joprojām ir tikai mīts, kas saglabājas? Bet tik maz ticams, kā izklausās, ir patiesības dzirksts!

Mīts "smadzeņu sals" caur ledu
"Smadzeņu iesaldēšana" nav domāta smadzeņu sasalšanai, bet drīzāk dzeloņainas galvassāpes, ko izraisa auksts, piemēram, saldējums. "Aptuveni trešdaļa iedzīvotāju arī to raksturo," žurnāla ARD rīta žurnālā skaidro neirologs Maike Hesse no Ķelnes universitātes slimnīcas.

Tā saucamās "ledus bumbiņas galvassāpes" var izraisīt aukstuma stimuls aukslējām, kurās pēdu galvas muskuļi un trauki pēkšņi krampjveida, ziņo Lejassaksijas laikraksts "Techniker Krankasse" (TK). “Bet ne tikai saldējums, bet arī ledus gabaliņi vai ļoti auksti dzērieni var izraisīt šo efektu. Jo vēsāks ir ēdiens un dzērieni, jo spēcīgākas var būt aukstās galvassāpes, taču tas parasti ilgst tikai īsu laiku, ”skaidro kases aparāts.

Tiem, kuri ir uzņēmīgi pret to, vajadzētu vai nu atteikties no vēsās baudīšanas, vai arī mēģināt pēc iespējas mazāk saspiest ledu pret aukslēju.

Šīs aukstās galvassāpes parasti nav bīstamas un pēc neilga laika pazūd. Bet, ja jums ir nosliece uz galvassāpēm un īpaši migrēnām, jums jābūt uzmanīgam, jo ​​auksts stimuls var izraisīt arī migrēnas lēkmi. Skartiem cilvēkiem vislabāk vajadzētu atturēties no saldējuma ēšanas vai, ja iespējams, nespiest ledu pret aukslējām. TK arī iesaka "lēnām iesildīt krēmīgo, auksto baudu mutē un tikai tad to norīt".

Alerģiskiem cilvēkiem jārūpējas arī par vēsu baudīšanu. Daudzi saldējuma veidi satur alergēnas vielas, piemēram, riekstus un aromatizētājus. Kamēr iesaldētajā saldētavā no saldētavas ir informācija par sastāvdaļām uz iepakojuma, tiem, kas ietekmē saldējuma salonu, jājautā par drošību. Ledus kartēs tur jāparāda arī informācija par dažām sastāvdaļām.

Mīts “Ledus bojā vēderu” Ik pa laikam dzirdi, kā vecāki saka saviem bērniem “Nē, tagad nav ledus. Jums ledus sāpes vēderā ”. Ir apšaubāmi, vai šie vecāki tam patiešām tic vai tikai vēlas izvairīties no turpmākām diskusijām ar saviem bērniem. Fakts ir tāds, ka dažādi mīti par tēmu "Ledus padara jūs taukus un izraisa sāpes vēderā" ir nikni.

Atkarībā no tā sastāvdaļām saldējums var saturēt daudz kaloriju, bet tikai dažas. 75 grami saldējuma satur apmēram 150 kalorijas saldējuma veidā, apmēram 100 augļu saldējuma un apmēram 95 kalorijas piena saldējuma veidā. Piena saldējums satur ne tikai salīdzinoši maz kaloriju, bet arī minerālus, piemēram, kalciju, vitamīnus un olbaltumvielas. Nav šaubu, ka ir iekļauts arī cukurs, tāpēc, runājot par saldējumu, ir grūti runāt par patiesi “veselīgu baudījumu”.

Ja vēlaties pievērst uzmanību savai plānai līnijai, jums vajadzētu izvairīties no krējuma, riekstiem un šokolādes ledū. Piemērotāks ir augļu saldējums - bez krējuma. Lielākoties fasēti saldējumi, piemēram, Magnum vai Nogger, satur daudz vairāk nekā 200 kaloriju, un tāpēc tos var klasificēt kategorijā “nobarošana”.

Ja ir vēlamas tikai dabīgas un pēc iespējas veselīgākas saldējuma sastāvdaļas, vēsu baudījumu var pagatavot arī pats. Daudzām receptēm pat nav vajadzīgs saldējuma ražotājs. Piemēram, bērni priecājas par saldējumu, kas pagatavots no augļu sulas.

Tāpat kā citiem kārumiem, jums no saldējuma sāpes vēderā parasti rodas tikai tad, ja tā ir par daudz. Temperatūra pati par sevi nerada neērtības, jo ledus mutē tiek uzkarsēts un, nonākot kuņģī, ir gandrīz sasniedzis normālo ķermeņa temperatūru.

Mīts "Salmonella mirst ledū" Salmonella ir daudz apspriests temats, it īpaši vasarā, jo augstā temperatūra piedāvā optimālus apstākļus baktēriju pavairošanai. Ēdot ar Salmonella inficētus pārtikas produktus, var rasties tā saucamais Salmonella enterīts (Salmoneloze), kas ir saistīts ar nelabumu, vemšanu, sāpēm vēderā un caureju. Infekcija parasti ir nekaitīga veseliem cilvēkiem un pēc neilga laika ir beigusies. Tomēr zīdaiņi un mazi bērni, grūtnieces un cilvēki ar novājinātu imūnsistēmu var nopietni saslimt. Var rasties tādi simptomi kā drudzis, liels šķidruma zudums un ātrs svara zudums, kuriem nepieciešama tūlītēja ārstēšana slimnīcā.

Salmonellas ir ļoti izturīgas un saglabājas pat saldētavā. Ja saldējums ir piesārņots ar salmonellu, baktērijas saldētavā nemirst, bet var turpināt vairoties, tiklīdz ledus tiek izņemts no ledusskapja. Salmonellas risks ir īpaši augsts, ja mīksts saldējums nāk no mašīnas uz ielas stūra vai kņadas. (sb)

Informācija par autoru un avotu


Video: Saldejumamasina (Augusts 2022).